Arroz de cebola

INGREDIENTES

PREPARAÇÃO

• 1/2 cebola
  
• 2 alhos
  
• arroz
  
• sal
  
• ervas
  
• água
  
• 3 colheres sopa azeite

1. Colocar na taça a cebola e os alhos, tudo cortado, e picar velocidade 10, durante 15 segundos, com a lâmina picadora.
   
2. Substituir a Lâmina Picadora pelo Acessório misturador. 
   
3. Deite o azeite e o sal e refogue - Slow Cook P1 - 5 min.
   
4. Misture o arroz, um a dois minutos, para mexer o arroz no refogado, e a seguir a água, cerca de uns segundos. Por fim, retire o acessório e com o programa (P2), com a temperatura a 100, deixe 22m. Sai sempre bem e soltinho.
   

Nota: Uma chávena de arroz para três de água, normalmente uso vaporizado. Esta não falha, e não usem misturador, que fazem papas.