Bolachas Manteiga de Amendoim
O sábado começou com gordorices.. e das boas!! Aqui em casa, adoramos manteiga de amendoim.. e sendo assim.. mal acordei, cozinha.

INGREDIENTES
150g de açúcar amarelo
50g manteiga
4 colheres sopa de manteiga de amendoim
1 ovo
150 farinha trigo sem fermento
PREPARAÇÃO TRADICIONAL
PREPARAÇÃO ROBOT DE COZINHA
Aqueça o forno a 160º.
Num recipiente, misture a manteiga, a manteiga de amendoim e o açúcar até obter uma textura cremosa.
Junte o ovo e mexa.
Adicione a farinha e mexa.
Num tabuleiro de forno, coloque uma folha de papel vegetal.
Faça bolinhas com o preparado, deixando espaço entre elas. Leve ao forno até estarem douradas.
Aqueça o forno a 160º.
Na taça, com o acessório triturar/amassar, colocar o açúcar, o a manteiga, a manteiga de amendoim e o açúcar, programar 2 min, velocidade 4.
Programar mais 2 minutos e adicionar o ovo e a farinha.
Num tabuleiro de forno, coloque uma folha de papel vegetal.
Faça bolinhas com o preparado, deixando espaço entre elas. Leve ao forno até estarem douradas.
Receita: 4 pessoas Preparação: Robot de cozinha Moulinex Cuisine
