Creme de espinafres
25-02-2018
Uma das minhas sopas favoritas. Adoro espinafres. Sou um popeye disfarçado!!

Imagem retirada da net
INGREDIENTES
PREPARAÇÃO ROBOT DE COZINHA
1 cebola
1 courgette
1 nabo
2 dentes de alho
2 cenouras ou 100gr abóbora
1/2 saco espinafres
sal e azeite q.b
Opcional: Sementes de girassol
Descasque e corte a courgete, a cebola o nabo e os dentes de alho.
Coloque os ingredientes na taça com a lâmina picadora, junte a água e tempere ligeiramente com sal, seleccione o programa P1(sopa aveludada)
Quando faltar 5 min para acabar, coloque o cesto de cozedura a vapor com os espinafres e continue o programa. No final do programa, misture os espinafres com o restante caldo e regue com azeite.
Receita: 10 pessoas ' Preparação: Robot de cozinha Moulinex Cuisine
