Doce da Melissa
Quem olha para esta sobremesa pensa que é uma daquelas sobremesas super boassss que comemos, natas e doce de ovos!! (e foi assim que uma colega minha foi enganada), pensava que era isso e o que lhe calhou foi somente abóbora, iogurte natural e sementes por cima. Quem levou isto pela primeira vez para o meu trabalho foi um colega meu (Obrigada à esposa dele), enquanto a minha colega detestou, eu adorei! E hoje foi a minha vez de fazer cá em casa. Uma sobremesa super mega light que não faz mal nenhum.
INGREDIENTES
PREPARAÇÃO
1 pedaço grande de abóbora
Iogurte natural ou iogurte grego ligeiro
1 colher sopa Stevia (Opcional)
1 colher sopa Canela (Opcional)
Sementes variadas
Coze-se a abóbora com stevia e canela.
Quando estiver cozida, tritura-se com a varinha mágica. Deixamos arrefecer até ficar frio.
Quando estiver, coloca-se o iogurte grego por cima e terminamos com sementes variadas - Girassol, chia, sésamo (o que quisermos).