Doce de frutos silvestres

INGREDIENTES

PREPARAÇÃO

• 250gr de frutos vermelhos
  
• 2 colheres de mel/xarope de ácer
  
• 2 colheres de água a ferver
  
• 1 pau de canela (retire antes de triturar)
  
• 1 casca de limão/laranja (retire antes de triturar)
  

1. Lave a fruta.
   
2. Deite todos os ingredientes num tacho e cozinhe em lume brando durante 20 min, mexendo com regularidade.
   
3. Retire do lume e triture até obter um puré cremoso.
   
4. Guarde num recipiente de vidro e conserve no frigorifico.