Cogumelos recheados

INGREDIENTES

PREPARAÇÃO

• cogumelos naturais
• bolonhesa (previamente preparada)
  
• queijo ralado q.b

1. Fazer previamente uma bolonhesa.
   
2. Arranjar os cogumelos, limpando-os e retirando os pés, com cuidado.
   
3. Picam-se bem os pés dos cogumelos e juntam-se com a bolonhesa.
   
4. Recheia-se o interior dos cogumelos com este preparado e povilham-se com queijo ralado.
   
5. Levam-se ao forno a gratinar.