Gelatina de Claras

INGREDIENTES

PREPARAÇÃO

• 1 saqueta de gelatina sabor
• 1 colher sobremesa cha de gelatina neutra em pó
• 500ml água a ferver
• 3 claras
• fruta q.b

1. Verta para uma taça a gelatina de sabor, a gelatina neutra e a água a ferver.
   
2. Mexa bem até as gelatinas estarem dissolvidas. Reserve até arrefecer.
3. Bata as claras em castelo e adicione ao preparado reservado.. Envolva pouco a pouco.
4. Distribua por taças e leve ao frigorifico para solidificar. 
5. Sirva acompanhado de fruta.