Peito de perú balsâmico
28-04-2018
Esta foi uma das primeiras receitas que fiz quando sai da casa dos pais. Tão fácil de fazer.. na altura eu estava a fazer a dieta dos 31 dias e esta receita vem de lá!
INGREDIENTES
PREPARAÇÃO
- 2 peitos de peru
- vinagre balsamico
- cogumelos laminados
- sal e pimenta
- Corte os peitos de peru aos quadrados.
- Tempere-os com sal e pimenta e adicione o vinagre balsâmico de forma generosa.
- Numa frigideira, aqueça o azeite e quando estiver quente, junte os cogumelos.
- Vá mexendo e depois de alguns minutos, junte os bifes de peru.
- Deixe cozinhar até estar pronto.