Sopa de Agrião
25-02-2018
Uma sopa de legumes bastante nutritiva.

Imagem retirada da net
INGREDIENTES
PREPARAÇÃO ROBOT DE COZINHA
1 cebola
1 courgette
1 nabo
2 dentes de alho
2 cenouras ou 100gr abóbora
1/2 saco agriões
sal e azeite q.b
Descasque e corte a courgete, a cebola o nabo e os dentes de alho.
Coloque os ingredientes na taça com a lâmina picadora, junte a água e tempere ligeiramente com sal, seleccione o programa P1(sopa aveludada)
Quando faltar 10 min para acabar, coloque o cesto de cozedura a vapor com os agriões e continue o programa. No final do programa, misture os agriões com o restante caldo e regue com azeite.
Receita: 10 pessoas ' Preparação: Robot de cozinha Moulinex Cuisine
