Sopa de Alface
25-02-2018
Cada vez fala-se mais de detox, dietas, verão, largar as gordurinhas extra, etc, etc. À uns tempos fiz cá em casa uma sopa que serve bem para isso, bastante diurética. Foi a primeira vez que a fiz e a torcer o nariz, muito sinceramente.. mas não é que gostei. E o melhor... fica mesmo em conta (€€)
Imagem retirada da net
INGREDIENTES
PREPARAÇÃO ROBOT DE COZINHA
1 cebola
1 courgette
1 nabo
2 dentes de alho
2 cenouras ou 100gr abóbora
1 alface
sal e azeite q.b
Receita: 4 pessoas ' Preparação: Robot de cozinha Moulinex Cuisine
Descasque e corte a courgete, a cebola o nabo e os dentes de alho.
Coloque os ingredientes na taça com a lâmina picadora, junte a água e tempere ligeiramente com sal, seleccione o programa P1(sopa aveludada) durante 30 min.